嘉義|強記燒臘
靠口耳相傳撐起的老味道 嘉義街角的港式燒臘日常
強記燒臘從路邊攤賣燒鴨起家,店旁就是市場,人來人往,全靠口耳相傳慢慢做起來,創始人是香港人,用的是正宗港式燒臘手法,把記憶裡的香港味,一點一滴帶進嘉義的日常餐桌。
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